Vou contar um pouco sobre minha adaptação e sobre o que tenho passado e tenho certeza que você aí do outro lado da telinha também passou e passa por isso, como por exemplo como dizer para sua família que você é intolerante a lactose, esses dias fui visitar meu pai e ele com toda boa vontade fez um copo enorme de Ovomaltine (Oi!!! propaganda de novo) batido com gelo e tava um calor danado, fiquei sem graça de dizer a ele, e o que eu fiz? tomei o copão cheio de lactose e isso não foi o pior, o pior foi ele fazer outro e dizer: " Tome outro filha, você está em jejum e está muito quente", fiquei sem graça porque afinal de contas ele é meu pai e o que eu fiz? tomei, passadas algumas horas passei mal horrores, mas não contei para ele, porque fiquei sem graça, mas com toda certeza do mundo ele está lendo esse post e vai descobrir que a filha dele é intolerante a lactose e que ela ficou com vergonha de dizer.
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| Imagem via Pinterest |
Decidi fazer esse post com alguns produtos que tenho gostado bastante e quero dividir com vocês essa experiência de não tomar leite com lactose.
Leite sem Lactose:
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| Foto retirada do site Piracanjuba |
Eu não sabia que existia esse leite até tempos atrás, mas foi minha mãe que me apresentou essa maravilha chamada leite sem lactose, que tem o mesmo sabor do leite normal, antes eu pensava que pessoas que eram intolerantes tinham que conviver pelo resto da vida com o leite de soja como melhor amigo, mas não, as empresas muito lindas lançaram esse leite que é muito bom.
Frapuccino Starbucks:
Eu amo Starbucks de paixão (Me julguem), tinha sempre aquele favorito sabe, aquele que sempre pedia, mas depois da intolerância até experimentei o meu favorito de morango com leite de soja, mas não era a mesma coisa, experimentei o de caramelo também, mas não adiantou, até que um dia eu decidi experimentar um sabor que fazia tempo que estava nos meus pensamentos e ele se tornou meu novo favorito, essa é a única bebida que consigo tomar que é de leite de soja, que é o Frappuccino de chá verde, com leite de soja e essência de menta, você pode até torcer o nariz, mas te garanto que é a bebida mais deliciosa do universo.
Patê sem Lactose
Outro produto que me surpreendeu de uma forma muito positiva foram esses patês de soja da Bem me Quer, nossa estou viciada neles, já experimentei quase todos os sabores e todos eles são maravilhosos, mais uma vez a soja abrindo espaço em meu coração, mas esse patê não tem gosto de soja, tanto que no começo achei que era feito de leite sem lactose, depois que fui ler o rótulo e vi que era de soja, na foto acima os sabores são de azeitona preta e o outro de ervas finas, mas o de manjericão é igualmente maravilhoso.
Iogurte Grego sem Lactose:
Experimentei também esse iogurte grego da Verde Campo, eu gostei bastante dele, mas como não sou uma pessoa muito fã de iogurtes eu comprei esse mais para experimentar e sinceramente eu compraria de novo, pois eu achei muito gostoso.
Leite Condensado e Creme de Leite sem lactose:
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| Imagem via site Piracanjuba |
Esses dias esteva eu assistindo TV e vi a propaganda desses produtos e quase tive um treco, como assim leite condensado sem lactose??? até quem fim os meus sonhos se realizaram, porque faz tempo que não como o meus amados beijinho e brigadeiro, então não vejo a hora de ir ao supermercado procurar essas lindezas para experimentar (mas só posso no sábado que é o dia liberado para comer uma gordice pequenininha), assim que comprar eu conto para vocês o que eu achei.
Então se você descobriu que tem intolerância a lactose também, não se desespere, você viu quantas opções legais tem hoje no mercado para você provar.
Existe um blog muito bacana com receitas sem lactose é o http://www.diariosemlactose.com/
Espero que tenham gostado e qualquer dúvida, sugestão ou crítica construtiva não deixe de comentar, seu comentário é muito importante para o blog
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