Esses dias estava morrendo de vontade de comer hambúrguer, então resolvi fazer lanches aqui em casa e fiz a maravilhosa receita de hambúrguer da minha sogra dona Bruna, a receita é muito simples e rápida de fazer e fica tão delicioso que minha mãe me disse que nunca mais queria ir ao MC Donalds (coisas de mãe né, que sempre elogia a filha).
Então Vamos a receita:
1/2 de carne moída (minha mãe me ensinou para mandar moer na hora, fica muito mais gostoso)
1/2 pacote de creme de cebola
1 ovo
1/2 pão umedecido na água ou no leite (o pão serve para o hambúrguer ficar macio)
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Depois é só fritar e se deliciar com um lanche super saboroso.
Adicionais:
Fatias de queijo cheddar
tomate
ketchup
mostarda
orégano
Como adicional eu também usei esse molho da Heinz American Burguer que é extremamente saboroso
Existem forminhas de hambúrguer para pessoas que como eu não tem o dom de fazer um hambúrguer lindo (os meus sempre ficam feios, mas deliciosos), preciso urgente comprar um forminha dessas.
E depois de prontos só lembrei de fotografar quando já estavam com o queijo cheddar por cima, pois coloquei para derreter (meu esposo quis sem derreter, por isso tem um na foto assim)
PS. Os hambuguers podem ser congelados é só colocar papel filme depois o hambúrguer, depois papel filme de novo e assim vai criando camadas de papel filme e hambúrguer, nunca coloque o hambúrguer em cima do outro sem o papel filme senão gruda tudo
Espero que vocês tenham gostado, pois eu fiz esse post já com água na boca de lembrar do gosto do lanche, se você gostou tente fazer em casa e deixe um comentário, ficarei muito feliz em saber sua opinião.
Eba!
ResponderExcluirAdorei a dica, eu nunca consigo fazer hambúrguer "de gente" hehe
Vou tentar fazer a receita da sua sogra qualquer dia desse, espero que dê certo!
Beijos amiga ♥