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Maravilhoso e famoso Molho Blue Cheese

Olá!!! Meu primeiro post vai ser de um molho de acompanhamento que todo mundo aqui de casa adora, é muito simples, mas fica uma delicia.
Esse molho é leve apesar de ter gorgonzola, que é um queijo de característica forte, te garanto que essa receita é suave. Espero que goste e aproveite essa receita simples, porem deliciosa.
Separe seus ingredientes e vamos a receita.



70 g  de queijo gorgonzola em pedaços
8 colheres (sopa) de maionese 
3 colheres (sopa) de iogurte natural 
2 colheres (sopa) de creme de leite fresco 
1 colher (sopa) de leite 1 colher (chá) de suco de limão
 1/2 colher (sopa) de molho inglês
 1/4 colher (chá) de alho picado 
sal e pimenta-do-reino a gosto


Modo de Preparo:

Amasse o queijo gorgonzola com um garfo.
Em uma tigela, junte todos os ingredientes e misture bem até obter um creme homogêneo. Sirva a 

seguir.

PS. Em casa fiz com esse franguinho e ficou dos deuses.


Bon appétit!!!

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